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上看百億商機炸物市場 創新+改良 打造台味雞排一片天



永遠也不會忘記,肚子餓的時候,那熟悉的味道!沒錯,就是台灣的道地小吃”雞排”,秉持著以人為本的信念,我們從路邊小攤起家
2018年創立至今,獨特的處理雞肉技術與獨家的醃製配方成為當地的特色小吃,全省目前近30間的分店也足見引起了大家的關注與回響,我們不會因此而自滿,一直不斷的創新和改良,讓大家吃出屬於我們的回億,我們是”十九甲雞排”。
有別於傳統雞排的單薄,我們的雞肉皆採取大廠檢驗合格的溫體新鮮雞肉,用特殊的刀法處理每一塊肉片,讓我們的雞排厚實不單薄,搭配我們獨家的醃料和自行研發的炸粉,不但留住雞肉的鮮甜,加上採薄皮油炸,使我們的雞排多汁不油膩。高換油的頻率,不以成本為第一考量,炸油新鮮,食物自然有就會好吃,以人為本,以食相傳,讓我們一起把這屬於台灣的美味傳遞下去。
 

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